REFLEXION sobre los PLAGUICIDAS
Fuente: wikipedia.
Definición.
Según la definición de la FAO, un plaguicida
es «cualquier sustancia destinada a prevenir, destruir, atraer, repeler
o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de
plantas o animales, durante la producción, almacenamiento, transporte,
distribución y elaboración de alimentos, productos agrícolas o alimentos
para animales, o que pueda administrarse a los animales para combatir ectoparásitos. El término incluye las sustancias destinadas a utilizarse como reguladores del crecimiento de las plantas, defoliantes,
desecantes, agentes para reducir la densidad de fruta o inhibidores de
la germinación, y las sustancias aplicadas a los cultivos antes o
después de la cosecha
para proteger el producto contra la deterioración durante el
almacenamiento y transporte. El término no incluye normalmente los fertilizantes, nutrientes de origen vegetal o animal, aditivos alimentarios ni medicamentos para animales»
Efectos en la salud.
Según datos de la OMS,
unas 10 personas mueren al año por el uso de plaguicidas y 20 quedan
intoxicadas de forma aguda por su utilización en la agricultura y la
ganadería.
Aunque para la población en general, en cuanto consumidora de
productos agrícolas, los riesgos de sufrir consecuencias en su salud por
el uso de plaguicidas son muy bajos, siempre que las condiciones de
aplicación y eliminación de residuos hayan sido cumplidas correctamente,
para los obreros de su manufactura, transporte y aplicación, así como
para los agricultores, sobre todo del tercer mundo y de cultivos
intensivos, el riesgo es muy grande.2
Por estas razones la Asociación Médica de Estados Unidos recomienda limitar la exposición a los plaguicidas y el uso de alternativas menos peligrosas:
Existe incertidumbre acerca de los efectos de la exposición prolongada de dosis bajas de plaguicidas. Los sistemas de supervisión actuales son inadecuados para definir los riesgos potenciales relacionados con el uso de plaguicidas y con enfermedades relacionadas a plaguicidas. . . Teniendo en cuenta estas faltas de datos, es prudente. . . limitar la exposición a plaguicidas. . . y usar los plaguicidas químicos menos tóxicos o recurrir a alternativas no químicas.De hecho, recientemente se ha demostrado cómo los plaguicidas propician la propagación y el inicio del Parkinson.
Niña nace sin ojos debido a los Plaguicidas.
Documental que muestra los severos daños que causan los plaguicidas a
las personas y al medio ambiente. También veremos la realidad que
vive el Campo.
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